Kampania na rzecz naturalnej diety w przedszkolu
  

Warszawa

Akcja informacyjna

Przy współpracy z  firmą  „Smak Natury, która zajmuje się dystrybucją produktów naturalnych i ekologicznych na terenie Warszawy i okolic organizujemy akcję informacyjną promującą zdrowy styl życia i odżywiania.
W ramach wspólnej akcji zostaną:

  •  wydrukowane ulotki zawierające treści propagujące zdrowy styl życia w tym nasza publikacja  „Dobre i niedobre produkty spożywcze”, która przedstawia ogólne wskazówki dotyczące żywienia nie tylko dzieci ale całej rodziny
  • kolportaż ulotek wśród rodziców dzieci z terenu Ursynowa, ewentualnie sąsiednich; Wilanów, Konstancin
  • ulotki zostaną rozdane w prywatnych i publicznych przedszkolach
  • kolportaż ulotek i przekazywanie odpowiednich, fachowych informacji przeprowadzony będzie przez studentów wydziału żywienia/dietetyki SGGW w Warszawie
  •  możliwość dalszego skorzystania z fachowych porad, przystąpienie placówek przedszkolnych do projektu Zdrowy Przedszkolak.org i zakupów ekologicznych w placówce Smak Natury na Ursynowie

 

 

Relacja z Pikniku Zdrowego Przedszkolaka w Warszawie

Dziękujemy wszystkim uczestnikom wydarzenia Zdrowy Przedszkolak.org na Pikniku  w Warszawie, które odbyło się 4 sierpnia – rodzicom, babciom i dzieciom.  Mamy nadzieję, że był to dla Was miło spędzony czas.

 Zapraszamy do realizowania idei  programu Zdrowego Przedszkolaka na co dzień waszych rodzinach. 

Emilia Lorenc, organizator i twórca Zdrowego Przedszkolaka.org

Więcej zdjęć można zobaczyć na Facebooku ZdrowyPrzedszkolak.org 

Dziękujemy naszym partnerom dzięki, którym mieliśmy tak wiele atrakcji dla całej rodziny:

  • Katarzynie Twarowskiej za ciepłe przyjęcie Zdrowego Przedszkolaka w Tamice
  • Monice Dworakowskiej z Polubiarki,  która malowała nasze mamy
  • Marcie Bieniek z Mall Art, która  malowała dzieci twarze
  •  Dominice Adamczyk Tao Zdrowia  za poprowadzenie rozmowy odnośnie naturalnego żywienia rodziny
  • Jowicie Kostro Zdrowe Dzieciaki za przygotowanie przepysznego poczęstunku
  • Magdzie Gembackiej Am Mniam za warsztat kulinarny dla dzieci, który poprowadziła przy współpracy z sklepem Żółty Cesarz 
  • Krzysztofowi Bieńkowskiemu Icount Robotyka  za świetne warsztaty z robotyki
  • Agnieszce Stein Dzikie Dzieci za rozmowę z rodzicami na temat rodzicielstwa w bliskości
  • Annie Czajkowskiej logopedzi.pl za warsztaty logopedyczne dla dzieci i taniec Flamenco
  • Annie Makowskiej Tropy Przyrody dzięki której dzieci mimo, że były w Warszawie przeniosły się bliżej przyrody – lasu
  • Annie Gembackiej BioEkoDrogeria, która podpowiadała jak można na co dzień stosować ekologię w domu
  • Marii Hirowskiej Atoshkowe Smaczki  naszej poznańskiej moderatorce że przyjechała i służyła swoją wiedzą
  • Grzegorzowi Łapanowskiemu  Szkoła na Widelcu za inspirujące rozmowy

Podczas naszego spotkania każde dziecko otrzymało nagrody, które zostały ufundowane przez  Bliżej PrzedszkolaEkomalucha.pl, Freblówka.pl, a mamy otrzymały Magazyn E!stilo  jedyny na polskim rynku magazyn lifestylowy o profilu eko.

Partnerem medialnym był portal Dzieci są Ważne.

Polecamy: Ekokiermasz Radości  w Warszawie

2 czerwca 2012 godz.: 12-16
Warszawa, ul. Wspomnień 40

EKOKIERMASZ RADOŚĆ to kiermasz producentów żywności ekologicznej i regionalnej oraz osób i firm, które w swojej ofercie mają produkty ekologiczne takie jak: kosmetyki, ręcznie szyte czy drewniane zabawki dla dzieci fair trade, produkty dla dzieci i wiele innych.

Wydarzenie ma charakter otwartego pikniku rodzinnego na świeżym powietrzu. Wstęp wolny.

Będziemy promować również firmy, które w swoim założeniu mają  nową, zdrową świadomość konsumencką w duchu ogólnie pojętej ekologii życia codziennego np.: wydawnictwa, regionalne rękodzieło, slow food it.
Celem tych spotkań jest przede wszystkim propagowanie ekologii i szerzenie dostępu do ekologicznych produktów, które wciąż nie są wystarczająco osiągalne.

GOSPODARZAMI I ORGANIZATORAMI SĄ:
Akademia Zdrowego Odżywiania TAO ZDROWIA
Ekologiczno-kulturowe przedszkole FRU-FRU
Serdecznie zapraszamy do wspólnego działania na rzecz ekologii!

PATRONI MEDIALNI:

 

:

 

Relacja z  konferencji  w Warszawie 1 października

Dziękujemy wszystkim uczestnikom konferencji  w Warszawie 1 października – dyrektorom przedszkoli, pedagogom, osobom odpowiedzialnym za przygotowanie posiłków, intendentkom, prowadzącym firmy cateringowe i zainteresowanym rodzicom!


Mamy nadzieję, że wspólnie uda nam się zmienić przedszkolną dietę dzieci na zdrowszą i naturalną. Zapraszamy do realizowania programu Zdrowego Przedszkolaka

 


Program warsztatów obejmował omówienie tematów:

  • naturalnego, racjonalnego żywienia dzieci w wieku intensywnego rozwoju i wpływu wybranych potraw i surowców na zdrowie dzieci

 

Zapraszamy do cyklu artykułów o tematyce naturalnego żywienia Publikacje

  • rola dorosłego w odżywianiu dzieci – psychologiczne aspekty jedzenia

Zapraszamy do artykułu  Niebezpieczna troska Agnieszki Stein, który jest zebraniem informacji z wykładu.

  • profilaktyki i leczenia chorób wieku dziecięcego w zakresie żywienia (otyłość, cukrzyca, alergie, zaburzenia zachowania)

  • naturalnej kuchni (jak i co gotować, żeby wzmacniać zdrowie dzieci)

Więcej smacznych przepisów na blogu mamy Magdy  am mniam


Więcej smacznych przepisów mamy Marii na blogu antoshkowesmaczki

  • ekonomicznego dokonywania wyborów produktów dostępnych na rynku

Katarzyna Rudnicka

Alma Verde catering Ekologiczny w Krakowie

  • urozmaicania i wprowadzania zmian w jadłospisach przedszkolnych.

Wykładowcy:

Emilia Lorenc – Fundacja Instytut Medycyny Integracyjnej, diagnosta laboratoryjny, biolog molekularny, doradca żywienia
Agnieszka Stein – psycholog dziecięcy, DzikieDzieci.pl
Marek Lorenc – Fundacja Instytut Medycyny Integracyjnej, lekarz rodzinny

 

Dziękujemy także patronom medialnym: Urządowi Dzielnicy Bemowo m. st. WarszawyBliżej przedszkolaFundacja MaMaMiasto Dzieci, sponsorom: Zdrowe Dzieciaki- Catering dla dzieci Sklep-ekozakupy24.pl, za przygotowanie poczęstunku oraz  Vafini ,Freblówka.pl za pomoc w wydruku materiałów oraz Pani Monice Mrozowskiej, która uczestniczyła w warsztatach i wzbogaciła je swoimi doświadczeniami.

Organizatorzy: Fundacja Instytut Medycyny Integracyjnej w Krakowie, Stowarzyszenie “Rodzice Razem”serwis Dziecisawazne.pl

 

Pani Dominika Adamczyk właścicielka  Cateringu dla dzieci w Warszawie – Zdrowe Dzieciaki udostępniła dla Zdrowego Przedszkolaka przepisy potraw, które przygotowała na poczęstunek dla uczestników warszawskich warsztatów przy pomocy Sklepu-ekozakupy24.pl,:


PASTA JABŁKOWO-CEBULOWA

Składniki:
1 jablko
1 cebula
Majeranek
Kurkuma
Sól
Olej z pestek winogron

Zetrzyj na grubej tarce jabłko, cebule pokrój w cienkie paseczki. Uduś cebulę z jabłkiem na oleju z odrobiną wody na patelni dodając majeranek, kurkumę i sól do smaku.

PASTA Z ZIELONEJ SOCZEWICY

Składniki:
Pól szklanki zielonej soczewicy
1 cebula
Dwa ząbki czosnku
Pól szklanki przecieru pomidorowego lub pomidorów w zalewie
Kurkuma
Zioła prowansalskie
Sól
Olej z pestek winogron

Ugotuj do miękkości soczewicę pod koniec dodając trochę soli. Na patelni podsmaż cebulę z czosnkiem dodając zioła prowansalskie, gdy cebula zmięknie dodaj przecier pomidorowy, kurkumę i soczewicę. Duś jeszcze przez 15-20 min. Dodaj sól i pieprz do smaku.

TARTA Z JABŁKAMI

Składniki:
1 szklanka mąki kukurydzianej
1,5 szklanki mąki pszennej razowej
pół szklanki zimnej wody
cynamon
150 g masła o temperaturze pokojowej
1 łyżka masła
1 kg jabłek
250 g suszonych daktyli bez pestek
garść rodzynek
płatki migdałów
1 laska wanilii, lub cukier z prawdziwą wanilią

Posmaruj formę na tartę masłem. Wypłucz i zalej wrzątkiem rodzynki.
Zagnieć ciasto z masła, mąki kukurydzianej i pszennej dodając szczyptę cynamonu  i tyle wody, by ciasto dało się uformować. Wstaw na ok. 1 godz. do lodówki.

Do rondla wrzuć opłukane daktyle i zalej wodą. Gotuj, ciągle mieszając aż daktyle się rozpadną na gęstą masę.

Na rozgrzaną patelnię włóż łyżkę masła, gdy się tylko roztopi wrzuć obrane i pokrojone w cienkie plasterki jabłka i odsączone rodzynki oraz wanilię.  Dodaj szczyptę cynamonu i podlej odrobiną wody. Duś do miękkości.

Wyklej formę rozwałkowanym cienko ciastem i włóż do piekarnika rozgrzanego na ok. 180 stopni na ok.15 min. Wyjmij ciasto, posmaruj masą daktylową, wyłóż jabłka i po wierzchu posyp odrobiną cynamonu i płatkami migdałowymi. Piecz aż wierzch się lekko zarumieni, ok. 20 min.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Prenumeruj Goniec Zdrowego Przedszkolaka

Organizator Kampanii

Fundacja „Instytut Medycyny Integracyjnej”

Organizatorem Kampanii na rzecz naturalnej diety w przedszkolu „Zdrowy Przedszkolak” jest Fundacja „Instytut Medycyny Integracyjnej”.

Jak realizowany jest Projekt
Małe Ogródki
Książka kucharska dla przedszkola-ków w pliku PDF.

Małe ogródki - książka kucharska dla przedszkolaków