Zasady współpracy
Zależy nam na stopniowym, ale trwałym i sukcesywnym wprowadzaniu zmian na korzyść zdrowia dzieci.
Dlatego projekt nie zakłada nagłych czy rewolucyjnych zmian w sposobie odżywiania.
Ważne jest również, aby zmiany mieściły się w normach i były oparte o przyjęte standardy żywienia dzieci w wieku przedszkolnym, określone przez Instytut Żywności i Żywienia i akceptowane przez Wojewódzkie Stacje Sanitarno- Epidemiologiczne.
Jako twórcy projektu, systematycznie i w tempie zależnym od zaangażowania partnerów akcji, przygotowujemy dla Państwa:
PUBLIKACJE
Publikacje edukacyjno-informacyjne, broszury, ulotki na temat naturalnego żywienia dzieci oraz profilaktyki zdrowia wieku rozwojowego.
WARSZTATY
Szkolimy moderatorów, którzy będą prowadzić szkolenia i warsztaty dla osób przygotowywujących posiłki w placówkach przedszkolnych. Moderatorzy
będą również prowadzić spotkania z rodzicami zainteresowanymi zdrowym odżywianiem.
Zapewnimy osobom odpowiedzialnym za układanie jadłospisów dla dzieci, możliwość sprawdzenia, weryfikacji czy dyskusji z innymi ekspertami.
BAZY DANYCH
- Przedszkoli, które biorą udział w programie oraz tych zainteresowanych akcją.
- Dostawców żywności naturalnej: rolników, dystrybutorów, producentów.
- Firm kateringowych obsługujących przedszkola.
Dzięki skoordynowanym działaniom chcemy ułatwić
- Placówkom przedszkolnym – korzystanie z dostaw ekologicznej żywności na korzystnych warunkach.
- Wybór firmy kateringowej, przeszkolonej w zakresie naturalnego żywienia dzieci.
- Rodzicom – odnalezienie przedszkola, które będzie realizować zasady projektu.
Zasady wprowadzenia projektu w przedszkolach
I. Udział w szkoleniu wprowadzającym online lub warsztacie
II. Przygotowanie programu poprawy jakości przez placówkę przedszkolną (w ramach szkolenia)
Harmonogram zmian, powinien obejmować:
- listę zakupów,
- dobre praktyki przygotowywania posiłków,
- jadłospisy oparte na zasadach kuchni naturalnej,
- zasady kultury stołu.
III. Upowszechnianie zdobytej wiedzy i doświadczenia, na terenie placówki oraz wsród rodziców i opiekunów
Artykuły opublikowane i udostępniane na stronie internetowej projektu
www.zdrowyprzedszkolak.org
- można drukować i umieszczać na tablicy informacyjnej w Państwa placówce;
- umieszczać lub cytować na stronie internetowej przedszkola, z zachowaniem zasad prawa autorskiego;
- warto rozpowszechniać wśród osób odpowiedzialnych za przygotowanie posiłków dla dzieci, aby stały się zachętą do zmiany produktów wysoce przetworzonych na naturalne i urozmaicone pożywienie;
- warto przekazywać rodzicom lub opiekunom w celu poszerzania wiedzy o zdrowym odżywianiu dzieci;
- warto rozpowszechnianiać w gronie pedagogów, którzy mają kluczową rolę w kształceniu nawyków żywieniowych nawet w wieku dorosłym.
Warsztaty – umożliwienie moderatorom projektu przeprowadzenia warsztatów dla rodziców i osób przygotowujących posiłki na terenie placówki.
IV. Umieszczenie informacji o udziale placówki przedszkolnej w projekcie na stronie internetowej przedszkola i tablicy informacyjnej
Materiały edukacyjne będą dostępne nieodpłatnie na stronach internetowych projektu www.zdrowyprzedszkolak.org
Szkolenia i warsztaty, w zależności od ilości pozyskanych środków finansowych, mogą być częściowo odpłatne.
Projekt Zdrowy Przedszkolak jest w trakcie stałego rozwoju. Dlatego zapraszamy i zachęcamy do współtworzenia go wraz z nami.
Pragniemy, aby był on przyjazny dla placówek przedszkolnych. Dlatego liczymy na Państwa uwagi, sugestie i wskazówki dotyczące samego programu, jak i procesu jego wdrożenia w Przedszkolu.
Z góry dziękujemy za wszelkie nadesłane opinie, wskazówki i pomysły.
Organizatorzy kampanii Zdrowy Przedszkolak